
Titre de livre: Le nouveau Régime IG : Index Glycémique. Maigrir en maîtrisant sa glycémie
Éditeur: Thierry Souccar editions
ISBN: 2916878629
Auteur: Angélique Houlbert
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Fondé sur le contrôle de l'index glycémique, ce régime propose de perdre du poids en changeant les habitudes alimentaires tout en conservant une alimentation consistante. Grâce à une meilleure connaissance des aliments ingérés, la méthode prescrite favorise la baisse du taux de sucre dans le sang, afin de permettre l'élimination de la matière graisseuse sans perte de masse musculaire.